आजीविका
मशरूम की खेती बनी जीवन रेखा
मामूली आमदनी पर वर्षों तक संघर्ष करने के बाद, मशरूम उत्पादन से पश्चिम बंगाल की महिलाओं को प्राप्त हुई बेहतर आजीविका और पोषण, और शहरी भारत को मिली ज्यादा किस्में।
अखरोट बाजार – एक टेढ़ी खीर
शहरी भारत को अखरोट बहुत पसंद है। लेकिन इस स्वादिष्ट "सुपर फ़ूड” (शानदार भोजन) को उगाने में बहुत मेहनत लगती है और कश्मीरी अखरोट उत्पादक किसान सस्ते विदेशी आयात से हार रहे हैं।
स्थानीय किसानों ने पैदा की फलों की नई किस्में
क्या आपने कभी कामना की है कि आप साल भर आम, कम बीज वाले सीताफल (शरीफा) या जंबो अंगूर प्राप्त कर सकें? अब आप कुछ नवाचारी, स्व-शिक्षित किसानों की बदौलत ऐसा कर सकते हैं।
लद्दाख में सूखे शौचालय जैविक खेती में सहायक होंगे
मानव मल को तेजी से विघटित करने और उत्पादकता बढ़ाने में सहायक बैक्टीरिया-वर्द्धक, पारम्परिक सूखे शौचालयों को बढ़ावा देने में, और इस प्रकार जैविक खेती और जल संरक्षण में मदद करते हैं।